Crème brûlée à la lavande.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner crème brûlée à la lavande de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crème brûlée à la lavande! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir crème brûlée à la lavande en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème brûlée à la lavande :
- Utilisation 500 g crème liquide.
- Préparer 100 g sucre.
- Vous devez vous préparer 6 jaunes d’œuf.
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe cassonade.
- Vous avez besoin 1 belle gousse de vanille.
- Préparer 12 branches de lavande (à voir selon votre goût.
Crème brûlée à la lavande pas à pas :
- Dans une casserole, faites bouillir la crème avec la gousse de vanille coupée en deux et grattée ainsi que les fleurs de lavande séchées. Laissez infuser 20 minutes.
- Dans un saladier (ou dans le bol de votre cooking chef gourmet muni du fouet ballon) battez les jaunes d’œuf avec le sucre en poudre..
- Puis, versez la crème infusée sur le mélange de jaunes d’œufs blanchis tout en mélangeant doucement pour éviter les bulles. Passez le tout à la passoire fine..
- A l’aide d’une petite louche, coulez la préparation dans les pots de yaourt en verre (sans mettre les couvercles).
- Remplissez obligatoirement votre Multi Délices express avec de l’eau jusqu’au maximum. Puis déposez le bac et les pots en verre dans la yaourtière.
- Mettez ensuite le grand couvercle transparent et enclenchez la yaourtière sur le « programme desserts lactés 4 » pour 45 minutes.
- Enfin de cuisson, à l’aide d’un gant, débarrassez les crèmes brûlées à la lavande, mettez les couvercles et laissez tiédir à température ambiante..
- Une fois qu’elles sont refroidies, conservez-les au réfrigérateur pendant 24 heures avant de servir..
- Au dernier moment, saupoudrez uniformément de sucre cassonade les crèmes brûlées à la lavande puis faites caraméliser à l’aide d’un chalumeau..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crème brûlée à la lavande recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crème brûlée à la lavande recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.