Tarte chocolat snickers. Mix butter and powdered sugar together, then add almond flour, flour and egg. Knead with hands until it forms a dough. Roll dough out on a floured surface, then transfer dough to a greased baking dish.
To serve, remove tart from tin.
Chocolate Peanut Butter Topping made from just chocolate + peanut butter.
There's milk chocolate, peanut butter, caramel, and salty peanuts all in one bite.
Ingrédients de tarte chocolat snickers :
- Fournir 200 g sucre.
- Préparer Quelques gouttes de jus de citron.
- Fournir 1/4 cup de margarine.
- Utilisation 1/2 et 1/8 cup de lait de coco en conserve.
- Utilisation Sel (4 bonne pincée).
- Utilisation 100 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer 200 g margarine végétale.
- Utilisation 300 g farine.
- Préparer 1 boîte conserve de lait de coco.
- Utilisation 200 g chocolat noir.
- Préparer 1 paquet de cacahuètes grillées et salées.
Tarte chocolat snickers pas à pas :
- Verser les 200g de sucre dans la casserole avec quelques gouttes de jus de citron.
- Allumer la plaque à feu moyen fort, laisser chauffer l sucre sans y toucher..
- Lorsque le sucre commence à fondre à certains endroit, tapoter à ces endroits pour agrandir la tache humide. Ne surtout pas tout mélanger, cela risque de créer des blocs.
- Continuer jusqu à ce que tout le sucre soit fondu et que le caramel ait une belle couleur.
- Pendant ce temps, faire chauffer le lait de coco (les 1/2 et 1/8 cup) au micro ondes ou à la casserole..
- Ajouter le lait de coco bien chaud (sinon vous allez avoir des morceaux solidifies dans votre caramel) au caramel fondu et bien mélanger. Laisser sur le feu et mélanger jusqu à ce que la crème soit bien incorporée..
- Hors du feu ajouter la margarine (1/4 de cup) et le sel. (à adapter à votre goût pour la dose de sel).
- Verser le caramel dans un bocal et laisser refroidir. Vous pouvez préparer le caramel quelques jours avant la tarte..
- On passe ensuite à la pâte à shortbread : melanger à la fourchette les 100g de sucre glace avec les 200g de margarine..
- Ajouter les 300g de farine que l on incorpore à l aide d une Maryse.
- Réserver au moins 30min au frais.
- Préchauffer le four à 160°C.
- Sur un plan de travail fariné ou du papier sulfurisé, etaler la pâte pour former un disque. Ne pas oublier de fariner le rouleau..
- Transférer le papier sulfurisé dans le moule à tarte ou beurrer et farine le moule avant d y placer la pâte à tarte. Couper les morceaux qui dépassent du moule..
- Piquer la pâte à la fourchette.
- Enfourner pour 30min environ.
- Laisser refroifir avant de démouler (ou laisser et servir dans le plat à tarte).
- Verser le caramel au "beurre" salé vegan sur le fond de tarte..
- Ajouter les cacahuètes salées.
- Préparer la ganache : faire chauffer le lait de coco à la casserole, puis y ajouter le chocolat coupé et carrés et bien mélanger pour l incorporer..
- Verser la ganache sur le fond de tarte.
- Décorer de cacahuètes salées et placer la tarte plusieurs heures au frais pour que la ganache fige..
- Servir et déguster !.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte chocolat snickers, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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