Name: Galette des rois en pâte sablée
Ingredients: 250 gr de farine; 125 gr de beurre demi-sel à température ambiante; 125 gr de sucre; 1 c. à café levure de boulanger lyophilisée (ou chimique); 2 oeufs; 2 c. à soupe lait; 1 fève (j'ai utilisé un grain de café!); 1 couronne

Galette des rois en pâte sablée. Cette galette des rois sablée s'inspire du traditionnel gâteau breton. Plus facile et plus rapide à réaliser que les classiques galettes briochée ou frangipanes, elle s'accompagnera à merveille d'une tasse de thé ou de café. Voilà de quoi débuter l'année tout en gourmandise !

Galette des rois en pâte sablée Sabler la pâte et continuer de mélanger pour obtenir une boule. Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte). Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Galette des rois en pâte sablée vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez avoir galette des rois en pâte sablée en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de galette des rois en pâte sablée :

Fournir 250 gr de farine.
Utilisation 125 gr de beurre demi-sel à température ambiante.
Préparer 125 gr de sucre.
Utilisation 1 c. à café levure de boulanger lyophilisée (ou chimique).
Préparer 2 oeufs.
Vous avez besoin 2 c. à soupe lait.
Fournir 1 fève (j'ai utilisé un grain de café!).
Vous avez besoin 1 couronne.

Faire un puits avec la farine, y incorporer le sucre, l'eau, le sucre vanillé, le beurre, l'oeuf et le sel. Disposer les formes sur une plaque beurrée. Tamiser la farine sur un plan de travail et lui incorporer les jaunes d'oeufs et le sucre en malaxant du bout des doigts. Mélanger du bout des doigts les jaunes d'oeuf et le sucre en incorporant peu à peu la farine.

Galette des rois en pâte sablée pas à pas :

Préchauffez le four à 180°C..
Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte)..
Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains. Continuez jusqu'à obtenir une boule..
Etalez la boule de pâte dans un moule à tarte de 24 cm, ou étalez-là directement sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé. Aidez-vous d'un rouleau à tarte le cas échéant. Une spatule solide fera également l'affaire..
Ajoutez la fève dans la pâte! Faites attention à bien refermer l'orifice formé pour ne pas la deviner..
Tracez le décor de votre choix sur la surface de la pâte, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait..
Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. Surveillez la fin de la cuisson pour obtenir le doré souhaité..
Laissez bien refroidir et démoulez: le biscuit est consistant et se tient bien. Ensuite vient le moment d'élire le roi et/ou la reine du jour!.

Mélanger le beurre mou avec le sucre. Galette des rois sablée, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre et la poudre d'amande. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Installer le cercle inox afin que la galette garde sa forme pendant la cuisson.

Prenez ces concepts de recettes Galette des rois en pâte sablée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Galette des rois en pâte sablée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.