Crème brûlée à la rose.
En général, les gens ont abandonné crème brûlée à la rose à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crème brûlée à la rose! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir crème brûlée à la rose en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crème brûlée à la rose :
- Utilisation 230 ml crème.
- Utilisation 220 ml lait entier.
- Fournir 40 g sucre roux.
- Fournir 4 jaunes d’œufs.
- Fournir 1 càc d’eau de rose.
- Utilisation Colorant rose (facultatif).
- Utilisation Sucre rose.
Crème brûlée à la rose instructions :
- Préchauffez votre four à 90°/100°..
- Portez à frémissement le lait et la crème puis ajoutez l’eau de rose et le colorant. Fouettez les jaunes d’œufs et le sucre..
- Versez le mélange lait/crème sur les jaunes d’œufs et mélangez..
- Versez la crème dans des ramequins à 1 ou 2 cm d’épaisseur. Et enfournez pendant 45min / 1h entre 90°/100°selon votre four. Pas la peine de mettre de l’eau dans le lèchefrite, c’est la cuisson douce qui fait tout. Les crèmes doivent être encore tremblotant mais le dessus doit avoir pris..
- Laissez refroidir puis mettre au frais au moins 5h (encore meilleur si vous attendez le lendemain).
- Avant de servir, saupoudrez de sucre rose ou roux et brûlez au chalumeau. Bonne dégustation !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crème brûlée à la rose, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crème brûlée à la rose recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.