Crevettes à l'ananas. Recette Crevettes à l'ananas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Verser le tout sur les crevettes, mélanger puis ajouter l'ananas découpé en morceaux. Le petit plus: préparer plusieurs heures à l'avance et laisser mariner au réfrigérateur.
Vous cherchez des recettes pour crevettes à l'ananas ? Alors cette recette de crevettes sautées à l'ananas est faite pour vous ! Avec le retour du soleil on a envie de manger léger et rapide surtout afin de profiter du beau temps tant qu'il est encore présent.
Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crevettes à l'ananas est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez cuire crevettes à l'ananas en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de crevettes à l'ananas :
- Vous avez besoin 1/4 • ananas.
- Préparer 6-10 • crevettes.
- Préparer 250 g • Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir.
- Utilisation 1 • oignon rouge.
- Fournir 1 • gousse d'ail.
- Préparer 1 • petit morceau de gingembre.
- Vous devez vous préparer 100 mL • Lait de coco.
- Utilisation 2 c.à.s. • Pâte de curry MASALA.
- Utilisation 1 pincée • Piment d'Espelette.
- Utilisation Graines de sésame.
Crevettes à l'ananas pas à pas :
- Couper l'ananas frais en en gros cubes. Faire revenir à feu très vif les dés d’ananas pendant 5 minutes : fermer par un couvercle et secouer la poële de temps en temps. Ils doivent être tout dorés et limite caramélisés. Réservez..
- Décortiquer les crevettes. Dans la même sauteuse que celle ayant servi aux ananas, versez 2 cuillères à soupe d’huile. Faire chauffer et faire revenir les crevettes 4 à 5 minutes à feu vif, le temps qu’elles soient roses et dorées. Réservez..
- Trempez les Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau à température ambiante puis égoutter..
- En même temps, hacher finement l'ail et le gingembre et couper en petits morceaux l'oignon. Puis dans la même sauteuse, verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Faire revenir à feu moyen vif, l'ail, le gingembre et l'oignon jusqu'à ce que les oignons soient translucident..
- Dans un bol, mélanger le lait de coco, la pâte de curry et le piment d'Espelette. Ajouter le mélange dans la poële. Couvrir et laisser "mijoter" à feu doux/moyen pour que le lait prenne un peu de consistance..
- Quand la sauce "a pris" mettre les crevettes et l'ananas. Faire cuire les vermicelles 3 minutes maximums. (Cuisson à revoir pour une prochaine fois)..
- Servire immédiatement et saupoudrer de sésame..
Depuis que vous avez revu la recette Crevettes à l'ananas et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crevettes à l'ananas recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.