Riz cantonnais. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise. Facile à refaire, et super bonne ! Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais.
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Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et parfois des crevettes,,.
Recette Riz cantonais : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ingrédients de riz cantonnais :
- Fournir verres de riz thaï.
- Fournir œufs.
- Vous avez besoin petits pois.
- Préparer tranches de jambon épais.
- Utilisation du beurre.
- Vous avez besoin du sel du poivre.
- Vous avez besoin saucisses chinoises.
Riz cantonnais pas à pas :
- Cassez les œufs dans un bol. Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja et battez les en omelette. Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle et faites cuire les oeufs dedans pendant 4 minutes pour obtenir des oeufs brouillés. Coupez les oeufs brouillés en morceaux et réserver. Coupez également le jambon en lamelles avec des ciseaux. Réservez..
- Faites bouillir une casserole d'eau salée verser le riz dedans et laissez-le cuire 20 minutes. A mi-cuisson incorporez les saucisses chinoises préalablement coupées en rondelles. Faites chauffer les petits pois égouttés pendant 3 minutes à feu moyen..
- Egouttez le riz et les saucisses et placer le tout dans un saladier. Ajouter les œufs en morceaux, le jambon coupé, les petits pois et mélangez le tout. Servez votre riz cantonais bien chaud.
Prenez ces Riz cantonnais idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Riz cantonnais recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
