Name: Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺
Ingredients: 1 kg bœuf à bourguignon; 2 oignons; 1 poireau; 3-4 carottes; 2 bouteilles de bière (66cl); 2 cs farine; Épices Rabelais, sel, poivre, bouillon cube

Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺. La daube de boeuf à la bière est une recette de plat principal. Il s'agit d'une recette relativement facile, donc même les cuisiniers amateurs pourront l'essayer. Son coût est moyen, il peut donc convenir à tous les budgets.

Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 Ajouter ma photo Imprimer la recette Quoi de plus réconfortant en hiver qu'un plat plein de saveurs et longuement mijoté tel que le ragoût ? Cette recette revisite ce mets traditionnel en associant le bœuf à la bière brune. Cela épaissit un peu la sauce, qui devient ainsi vraiment délicieuse.

Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. À cuire daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 :

Vous devez vous préparer 1 kg bœuf à bourguignon.
Fournir 2 oignons.
Vous devez vous préparer 1 poireau.
Vous devez vous préparer 3-4 carottes.
Fournir 2 bouteilles de bière (66cl).
Préparer 2 cs farine.
Vous devez vous préparer Épices Rabelais, sel, poivre, bouillon cube.

J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viande Rouge, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 instructions :

Couper les légumes: carottes en dés, poireau et oignons en rondelles. Les faire suer dans un peu d’huile dans une cocotte en fonte..
Pendant ce temps parer la viande si besoin et la couper en cubes de 2cm de côté. Les mettre dans la cocotte, ajouter la farine et bien remuer quelques instants. Ajouter la bière, le cube de bouillon, les Épices Rabelais (1cc), du poivre. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 2h30 voire plus..
Vous pouvez bien entendu ajouter des pommes de terre. Rectifier l’assaisonnement avant de servir..

Couper le boeuf en tranches assez minces. Dans une cocotte, faire fondre la margarine et ajouter la viande jusqu'à coloration. Retirer et remplacer par les oignons émincés. Lorsque ceux-ci sont translucides, remettre la viande, mouiller avec la bière, ajouter le bouquet garni, le bouillon cube et la cassonade. Faire un roux avec le beurre et la farine et lier la sauce.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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