Name: Risotto saumon fumé poireaux
Ingredients: 200 g riz rond; 150 g saumon fumé; 1 poireau; 7.5 cl vin blanc; 750 ml bouillon poulet; 1 c à s de crème fraîche liquide; Parmesan; 1 à 2 échalotes; 20 gr beurre et 1 c à s huile d'olive; Poivre

Risotto saumon fumé poireaux. Ajouter le riz et le curcuma, faire revenir jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. Risotto aux poireaux et saumon fumé. Un succulent risotto où les poireaux font chanter le saumon fumé.

Risotto saumon fumé poireaux Le saumon fumé et les poireaux se marient à merveille, vous pouviez déjà les trouver en lasagne, en quiche ou encore en feuilleté sur Cookomix, les voici réunis à nouveau dans un risotto bien crémeux. Couper le saumon en petits morceaux. Juste avant de servir le risotto au saumon fumé vin blanc et poireaux déposez les tranches de saumon fumé coupées en.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Risotto saumon fumé poireaux recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À faire risotto saumon fumé poireaux tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de risotto saumon fumé poireaux :

Utilisation 200 g riz rond.
Vous avez besoin 150 g saumon fumé.
Préparer 1 poireau.
Vous devez vous préparer 7.5 cl vin blanc.
Vous avez besoin 750 ml bouillon poulet.
Vous devez vous préparer 1 c à s de crème fraîche liquide.
Préparer Parmesan.
Vous avez besoin 1 à 2 échalotes.
Vous devez vous préparer 20 gr beurre et 1 c à s huile d'olive.
Fournir Poivre.

A la sonnerie, égoutter le contenu du bol et verser dans un saladier. Ajouter la crème fraîche et le parmesan. Tailler le blanc de poireau en fines rondelles. Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

Risotto saumon fumé poireaux instructions :

Émincer l échalote et couper en laniere le poireau.
Faites les revenir dans le beurre et l huile pendant 10mn environ.
Rajouter le riz et remuer jusqu à ce que le riz devienne translucide.
Ajouter le vin remuer jusqu'à absorption complète.
Ajouter petit à petit le bouillon de poule jusqu'à ce que la préparation devienne onctueuse à peu près 20 mn toujours en remuant.
Ajouter la crème fraîche et le parmesan, poivrer, ne pas saler, (le bouillon et le saumon suffisent à saler !).
Servir chaud et rajouter des lanières de saumon fumé (froid).
Vous pouvez râper qques zestes de citrons dessus.
Bon appétit !.

Quand le riz devient transparent mouillez avec le vin blanc. Egouttez le contenu du bol et mettez-le dans un saladier, ajoutez la crème fraîche et le parmesan, puis mélangez bien. Ajoutez les morceaux de saumon fumé puis salez et poivrez. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. L'association poireaux-saumon fumé fonctionne très bien, alors forcément dans ce risotto c'est délicieux.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Risotto saumon fumé poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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