☆Riz Cantonais☆. Recette Riz cantonais facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Riz cantonais facile. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise.
Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et parfois des crevettes,,.
Le riz cantonais est une délicieuse préparation issue de la cuisine chinoise, à base de riz frit accompagné de lamelles de porc et d'un mélange de légumes, le plus souvent des petits pois.
Il est parfois agrémenté de crevettes.
Ingrédients de ☆riz cantonais☆ :
- Vous avez besoin 1 oignon haché.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail hachées.
- Vous devez vous préparer 1 dl d'huile de tournesol.
- Vous avez besoin 300 g riz basmati.
- Préparer 150 g petits pois frais.
- Vous devez vous préparer 2 carottes en dés.
- Utilisation 150 g dés de jambon.
- Vous avez besoin sel et poivre.
- Vous devez vous préparer 2 œufs brouillés.
- Utilisation 2 càs vinaigre de riz.
☆Riz Cantonais☆ pas à pas :
- Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. Ajouter le riz et le laisser un peu frire.
- Incorporer les petits pois les dés de carottes et le jambon. Verser 6 dl d'eau bouillante et le vinaigre de riz. Saler et poivrer. Bien mélanger. Couvrir et cuire pendant environ 12 minutes, à feu doux.
- Ajouter les œufs brouillés. Mélanger. (facultatif : Saupoudrer de ciboulette hachée et décorer avec les brins de persil).
- Déguster 😋.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de ☆Riz Cantonais☆, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette ☆Riz Cantonais☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.