Risotto au cuiseur à riz. Dans le bol de cuisson, verser l'huile, l'oignon, les champignons et le riz. Mélangez et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Dans l'autocuiseur, faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
Dans une poêle faites chauffer doucement un peu d'huile d'olive et faites revenir l'échalote hachée finement et le riz jusqu'à ce que ce dernier soit translucide, déglacer avec le vin blanc et laissez évaporer Le risotto est un plat à base de riz qui est généralement préparé dans une casserole sur la cuisinière.
Sa préparation dans un cuiseur à riz électrique élimine le besoin de se tenir sur une cuisinière chaude, en prenant soin de ne pas brûler, trop cuire ou coller au fond de la casserole.
Si cela arrive trop souvent, sortez le riz du cuiseur dès que vous entendez le clic qui vous indique que la cuisson est terminée (ou lorsque le témoin s'allume).
Ingrédients de risotto au cuiseur à riz :
- Vous devez vous préparer 250 g riz arborio.
- Vous devez vous préparer 1 échalote.
- Utilisation 1 verre de vin.
- Fournir 100 ml crème liquide.
- Préparer 80 g parmesan.
- Préparer 1 l bouillon.
Risotto au cuiseur à riz instructions :
- Dans une poêle faites chauffer doucement un peu d'huile d'olive et faites revenir l'échalote hachée finement et le riz jusqu'à ce que ce dernier soit translucide, déglacer avec le vin blanc et laissez évaporer.
- Transférez ensuite le tout dans la cuve du cuiseur à riz, versez le bouillon jusqu'à 1 cm au dessus du riz et enclencher la cuisson.
- Quand la cuisson automatique est terminée versez la crème et poivrez.
- A ce moment vous pouvez ajouter des légumes (comme sur la photo), des champignons, des fruits de mer etc, mélangez et remettez sur cuisson automatique.
- Lorsque la cuisson se termine servez accompagné de Parmesan râpé.
Puisque vous avez lu la recette de Risotto au cuiseur à riz, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Risotto au cuiseur à riz recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.