Curry de crevettes et mangue.
Ingrédients de curry de crevettes et mangue :
- Vous devez vous préparer 500 g crevettes.
- Utilisation 1 mangue.
- Fournir 1 brique de lait de coco.
- Vous devez vous préparer Curry de madras en poudre.
- Vous devez vous préparer Facultatif : curcuma et gingembre.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous avez besoin Riz basmati.
- Vous avez besoin Persil ou coriandre.
- Vous avez besoin 1 citron vert.
Curry de crevettes et mangue pas à pas :
- Faire revenir dans un wok l'oignon en lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter 2 cuillères à café de curry,les épices (curcuma et gingembre) puis les crevettes. Faire cuire à feu fort 2 minutes..
- Ajouter le lait de coco et les cubes de mangue. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes..
- Disposer le riz cuit dans grand plat. Verser dessus la préparation précédente. Parsemer de persil ciselé et mettre 4 quartiers de citron.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Curry de crevettes et mangue recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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