Risotto au champignon. Découvrez la recette de Risotto aux champignons, une recette facile pour déguster vos champignons préférés avec un bon riz bien crémeux. Passez-les rapidement sous un filet d'eau, essuyez-les et détaillez-les en gros morceaux. This is an authentic french recipe, translated from one of my cookbooks.
Faites-le fondre dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajoutez le riz et laissez-le quelques minutes.
Versez le vin blanc et laissez cuire sur feu moyen, jusqu'à ce qu'il soit absorbé.
Ingrédients de risotto au champignon :
- Fournir 400 g riz à risotto.
- Vous avez besoin 200 g champignons de paris.
- Fournir 10 cl vin blanc.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Fournir 50 g Parmesan.
- Vous devez vous préparer 1 l bouillon.
Risotto au champignon instructions :
- Faite revenir le riz dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Une fois transparent ajoutez le bouillon petit à petit pendant 20 minutes.
- Faite revenir vos champignons à la poêle et ajoutez les au riz.
- Ajoutez le parmesan.
- Servez bien chaud.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Risotto au champignon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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