Name: Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿
Ingredients: 500 g crevettes entières; 1 oignons; 3 gousses d’ail; 4 feuilles de laurier; 1 botte coriandre; 1/2 càc de thym; 1 pincée de safran; 1 càc de concentré de tomate; 20 cl coulis de tomates; 1 petite poignée de riz

Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿.

Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿

La plupart des gens n'osent pas cuisiner soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :

Préparer 500 g crevettes entières.
Vous avez besoin 1 oignons.
Utilisation 3 gousses d’ail.
Vous avez besoin 4 feuilles de laurier.
Fournir 1 botte coriandre.
Préparer 1/2 càc de thym.
Préparer 1 pincée de safran.
Fournir 1 càc de concentré de tomate.
Vous devez vous préparer 20 cl coulis de tomates.
Utilisation 1 petite poignée de riz.

Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 instructions :

Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon..
Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min..
Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min..
Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre..

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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