♨️ Cheesecake revisité aux champignons de Paris ♨️.
Ingrédients de ♨️ cheesecake revisité aux champignons de paris ♨️ :
- Vous avez besoin Crackers salé type "Tuc".
- Vous avez besoin 80 g beurre.
- Utilisation 300 g Philadelphia.
- Préparer 3 oeufs.
- Vous avez besoin 1 boite de champignons de Paris frais.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Thym.
- Fournir Sel & poivre.
♨️ Cheesecake revisité aux champignons de Paris ♨️ pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°..
- Préparation du biscuit : ▪mettez les crackers dans un mixeur pour les réduire en poudre assez grossièrement (sinon vous mettez dans un sac de congélation et vous écrasez avec un rouleau à pâtisserie). ▪faites fondre le beurre au micro-ondes. ▪dans un bol, mélangez les crackers en poudre avec le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène..
- Une fois que la pâte est prête, versez la au fond d'un moule à charnière puis tassez la uniformément. Placez au frais en attendant de préparer la suite..
- Préparation des champignons : ▪lavez les champignons et coupez les finement. ▪Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites y revenir les champignons jusqu'à cuisson puis laissez refroidir un peu..
- Préparation de la base fromagère : ▪dans un saladier, mélangez le fromage avec les oeufs à l'aide d'un fouet. ▪ajoutez les champignons, le sel, le poivre et le thym (frais ou séché et selon votre convenance) et mélangez à nouveau..
- Versez la préparation sur le fond du biscuit puis enfournez environ 45 à 50 min. Laissez refroidir quelques minutes puis servez accompagné d'une petite salade par exemple ! Bon appétit !.
Puisque vous avez lu la recette de ♨️ Cheesecake revisité aux champignons de Paris ♨️, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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