Velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail. Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupés en morceaux. Ajoutez l'eau, ainsi que le curry et le cumin. Laissez légèrement tiédir puis lissez la soupe au mixeur plongeur en faisant tourner celui-ci dans le fond de la casserole dans un mouvement de va-et-vient jusqu'à l'obtention d'un fin velouté.
Assaisonnez de cumin, sel et poivre. Mettre à chauffer l'eau, le cube de bouillon, les carottes coupées en morceaux. Ajouter, l'ail, le cumin et le poivre au goût.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! À cuire velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail :
- Fournir 1 oignon.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 5 carottes de taille moyenne.
- Fournir 1 pomme de terre de taille moyenne.
- Vous devez vous préparer Persil frais haché.
- Préparer 1 bonne pincée de fumet de poisson.
- Vous avez besoin 2 c. à soupe crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin 20 belles crevettes roses.
- Préparer Sel, poivre, thym, cumin, huile d’olive.
Velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail instructions :
- Commencer par éplucher les légumes, oignon et ail. Hacher ces derniers, couper carottes et pomme de terre en rondelles. Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une sauteuse et y faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les carottes, la pomme de terre et le persil, laisser revenir quelques minutes en mélangeant. Couvrir d’eau chaude, ajouter le fumet de poisson et laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient tendres..
- Pendant ce temps, faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et y faire dorer doucement les crevettes avec l’ail. Saler et poivrer puis réserver au chaud..
- Une fois les légumes cuits, mixer finement. Rajouter un peu d’eau chaude au besoin si le velouté est trop épais. Ajouter la crème, une pincée de cumin, un peu de thym, le sel et le poivre et mélanger au fouet. Servir bien chaud dans les assiettes et y ajouter quelques crevettes. Dégustez!.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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