Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo. Ajoutez le chorizo préalablement coupé en morceau. Une fois le chorizo un peu « grillé », ajoutez les dés de pommes de terre. Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo instructions Pour commencer, épluchez et coupez les pommes de terre en tout petits morceaux (brunoise).
Enlever la peau des pommes de terre et les couper en morceaux. Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons. Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez avoir pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo :
- Fournir 600 g Pommes de terre à chair ferme.
- Fournir 1 échalote.
- Préparer 40 g Beurre.
- Préparer 5 cl Vin blanc sec.
- Vous avez besoin 50 cl Bouillon de volaille.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Utilisation 100 g chorizo.
- Préparer 150 g crème fraîche.
- Préparer 100 g parmesan.
Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo instructions :
- Pour commencer, épluchez et coupez les pommes de terre en tout petits morceaux (brunoise). Coupez et enlevez la peau du chorizo. Resservez les 2 ingrédients séparément. Préparez le bouillon de volaille..
- Faites chauffer le beurre dans une sauteuse et faites revenir l’échalote. Ajoutez le chorizo préalablement coupé en morceau. Une fois le chorizo un peu « grillé », ajoutez les dés de pommes de terre. Laissez revenir 5 min puis versez le vin blanc et laissez-le s’évaporer. Ajoutez le bouillon de volaille bien chaud et laisser cuire pendant 15 à 20 min. Remuez régulièrement..
- Salez, poivrez, et ajoutez la crème fraîche. Mélangez. En fin de cuisson, ajoutez un peu de parmesan.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.