Cheesecake Citron. • La recette d'un délicieux Cheesecake au citron ! Cliquez sur la cloche en haut ↑ ↑ pour recevoir une notification à chaque nouvelle vidéo que je. Le cheesecake actuel, ou gâteau de fromage blanc, nous vient d'Amérique, et plus particulièrement Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron.
Recette Cheesecake au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Démoulez le cheesecake sur un plat en le laissant posé sur le fond du moule. Vem uppskattar inte en god cheesecake?
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cheesecake Citron est peut-être celle que vous recherchez. À faire cheesecake citron tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de cheesecake citron :
- Vous devez vous préparer 100 g Speculoos.
- Fournir 100 g biscuits apéritifs Tuc.
- Préparer 100 g beurre.
- Vous avez besoin 400 g Philadelphia.
- Préparer 40 cl crème entière.
- Vous avez besoin 150 g sucre.
- Vous devez vous préparer 6 citrons bio.
- Fournir 1 g sachet agar (1/2 sachet).
- Préparer 1 cs colorant jaune bio.
- Vous devez vous préparer 20 cl d'eau.
- Vous devez vous préparer 1 cs billes de Yuzu.
Cheesecake Citron instructions :
- Mixer les biscuits Speculoos et Tuc finement. Ajouter le beurre fondu. Mélanger bien. Etaler et écraser fermement dans le fond d'un moule avec du ruban Rhodoid..
- Mélanger le Philadelphia avec le jus et les zestes de 2 citrons. Monter la crème en Chantilly avec 75g de sucre. Mélanger les 2 délicatement. Etaler sur les biscuits, bien lisser et placer au frais..
- Pour la gelée de citron. Faire bouillir le jus de 2 citrons avec leurs zestes, 25g de sucre et l'agar-agar. Filtrer, ajouter le colorant et placer au frais. Remuer régulièrement. Le sortir di frigo quand il est épaissi et encore liquide..
- Pour les citrons confits. Trancher 50g de citron à la mandoline. Ajouter le même poids en sucre, couvrir d'eau à raz et cuire 20min à feu doux. Laisser refroidir. Cuire à nouveau 20min à feu doux 20min, jusqu'à ce qu'ils soient bien confits. Etaler chaque rondelles sur un papier sulfurisé et mettre au frais..
- Pour la déco, un peu de gelée de citron, des morceaux, quelques zestes de citron, des morceaux de citrons confits, des rondelles de citron, quelques billes de Yuzu et mettre au frais, jusqu'au dessert! Regalez-vous!.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cheesecake Citron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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