Cheesecake poires spéculos. J'ai sur le blog une recette de cheesecake au citron que J'ADORE. Aujourd'hui, je vous propose une recette bien différente puisqu'il s'agit d'un cheesecake poires spéculoos sans cuisson (et sans gélatine, inspiré de la recette de Jamie Oliver). Je dois bien avouer que je n'avais pas de très bons souvenirs des cheesecakes sans cuisson.
La base des cheesecakes : placez les Spéculoos dans un sac congélation, fermez bien le sac et écrasez finement les sablés à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. La meilleure recette de Cheesecake poire speculoos! Au moment de servir, peler et couper les poires en cubes et les disposer sur le dessus des minis cheese cake.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cheesecake poires spéculos recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire cheesecake poires spéculos tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de cheesecake poires spéculos :
- Préparer Pour la base.
- Préparer 200 g biscuit type Spéculos.
- Préparer 80 g beurre fondu.
- Fournir Pour la crème.
- Vous avez besoin 250 g fromage type Philadelphia.
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche liquide.
- Fournir 60 g sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille ou extrait de vanille.
- Fournir 4 poires.
Cheesecake poires spéculos pas à pas :
- Écrasez les Spéculos, et ajoutez le beurre fondu. Mélangez pour que le beurre s'imprègne bien au biscuits. Mettez le contenu dans le fond d'un plat rond (c'est encore mieux si vous avez un cercle à pâtisserie pour le démoulage c'est plus pratique)..
- Coupez les poires en petits morceaux et ajoutez-les dans une poêle (sans ajout de matière grasse). Faites les revenir jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau..
- Laissez refroidir les poires, et disposez-les sur les Spéculos..
- Pour préparer la crème, mélangez énergiquement le fromage frais avec le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille (ou extrait de vanille)..
- Montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique..
- Incorporez la chantilly dans la préparation au fromage frais..
- Disposez ce mélange sur les poires..
- Mettez le gâteau au frais pendant au moins 4 heures. Sortez du frigo juste avant de servir..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Cheesecake poires spéculos est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Cheesecake poires spéculos recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.