Boules de pain aux graines.
Ingrédients de boules de pain aux graines :
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 250 g semoule fine.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre.
- Préparer 1 cuillère à café sel.
- Fournir 1 sachet de levure boulangère.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Vous avez besoin 15 cl lait.
- Utilisation 15 cl d' eau.
Boules de pain aux graines pas à pas :
- Préparation Ds un bol diluer la levure ds un peu de lait tiède Dans un saladier Verser la farine la semoule le sel Y ajouter la levure diluée ainsi que l eau tiède petit à petit tout en travaillant la pâte Ajouter le beurre puis bien pétrir Recouvrir la pâte pendant 1heure 1h30 Une fois montée Dégazer là et faire des morceaux puis des boules que l' on va badigeonner d' eau puis tamponner dans les graines.
- Inciser les boules à l'aide d'un couteau et laisser la pâte gonfler une demie heure en là couvrant d' un linge propre Enfourner 15 20 min à 180 degrés À surveiller.
Maintenant que vous avez lu la recette de Boules de pain aux graines, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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