Rillettes aux 2 saumons. Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus de citron selon votre goût. Cuire le saumon frais (vapeur, four ou micro ondes à couvert au choix). Pendant ce temps couper finement la ciboulette et faire des dés de saumon fumé.
Des rillettes de saumon faciles et délicieuses ! Economique. Écraser le pavé de saumon à la fourchette et mélanger avec la ricotta et le saumon fumé découpé en petits cubes. Saler, poivrer, mélanger et réserver au frais jusqu'à la dégustation.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rillettes aux 2 saumons , nous espérons que vous aimerez il. À cuire rillettes aux 2 saumons tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :
- Utilisation pavé de saumon très frais.
- Vous avez besoin tranches de saumon fumé.
- Vous devez vous préparer à soupe de crème fraiche épaisse.
- Vous avez besoin citron.
- Préparer ciboulette ou aneth.
- Utilisation Sel, poivre.
Rillettes aux 2 saumons pas à pas :
- Enlever la peau du saumon (il doit être très frais) et le couper en gros morceaux..
- Dans le bol du mixer, mettre les 2 saumons, la crème, le jus de citron, sel et poivre et la ciboulette et mixer progressivement en laissant des morceaux. Attention à ne pas trop mixer..
- Laisser au frais 1/2 heure - 1 heure avant de servir. Parsemer de ciboulette ou aneth, et déguster avec du pain grillé..
- On peut aussi déguster les rillettes en entrée avec une salade verte ou une salade de pommes de terre..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Rillettes aux 2 saumons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Rillettes aux 2 saumons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.