Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat).
En général, les gens ont d'abord abandonné briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) :
- Utilisation 500 g farine.
- Préparer 100 g sucre semoule.
- Utilisation 100 g beurre mou.
- Vous avez besoin 20 cl lait tiède.
- Utilisation 2 oeufs.
- Utilisation 1 sachets de levure de boulanger.
- Préparer 100 g pépites de chocolat.
- Fournir sucre perle.
Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) instructions :
- Dans le bol de votre robot pétrin, verser la farine, le sucre, le lait, la levure et les oeufs. Commencer par pétrir la pâte doucement jusqu’à formation d’une boule..
- Ajouter le beurre petit à petit en parcelle..
- Verser la pâte dans un récipient recouvert d’un torchon propre et laisser lever la pâte dans un endroit tiède et à l’abri des courants d’air (dans le four préchauffer au minimum puis éteint) pendant environ 1h30. La pâte doit avoir doublée de volume..
- Renverser la pâte sur un plan de travail bien fariné puis la dégazer. La diviser en deux pâtons..
- Dans l’un ajouter les pépites de chocolat et dans l’autre un peu de sucre perle. Diviser les pâtes à nouveau, mais cette fois-ci en 4 pâtons, puis façonner des boules. Disposer les boules sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson..
- Laisser à nouveau lever pendant 1 heure recouvert d’un torchon propre. Elles doivent à nouveau doubler de volume. Préchauffer le four à 180 °C..
- Au terme de la levée, badigeonner les briochettes d’un mélange de jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait. Enfourner pour environ 13 à 15 minutes à 180 °C en surveillant. Laisser tiédir avant de déguster..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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