Name: Rillettes aux 2 saumons
Ingredients: 200 g saumon frais; 100 g saumon fumé; 40 g beurre mou; 1/2 citron; 1/2 yaourt nature; Tabasco; qq brins de ciboulette; Sel et poivre

Rillettes aux 2 saumons. Enlever la peau, les parties grises et les arêtes du saumon frais si nécessaire. J'ai mis très longtemps avant de trouver la consistance et le goût idéal. avec cette recette les buts sont atteints ! Mixer le saumon fumé avec le beurre pommade (beurre mou qui a la consistance d'une pommade).

Rillettes aux 2 saumons A déguster en entrée ou à l'apéritif. La recette par une aiguille dans l potage. Idéale pour vos apéritifs, ces rillettes aux délicieuses saveurs marines apporteront un goût d'été à votre table !

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rillettes aux 2 saumons parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rillettes aux 2 saumons! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À faire rillettes aux 2 saumons tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :

Fournir 200 g saumon frais.
Utilisation 100 g saumon fumé.
Vous devez vous préparer 40 g beurre mou.
Préparer 1/2 citron.
Vous devez vous préparer 1/2 yaourt nature.
Utilisation Tabasco.
Fournir qq brins de ciboulette.
Préparer Sel et poivre.

Cuire les deux pavés de saumon au four ou à la poêle. Une fois ceux-ci refroidis, les émietter. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Rassembler les deux saumons dans un saladier.

Rillettes aux 2 saumons instructions :

Faire cuire le saumon à la vapeur pas plus de 5 minutes, la chair doit bien rester rosée. Laissez-le refroidir, retirez les éventuelles arrêtes, effeuillez-le et réservez. Coupez le saumon fumé en petits dés..
Mettez les deux saumons dans un saladier, ajoutez le jaune d' œuf le yaourt et le beurre en pommade, versez quelques gouttes de tabasco. Ajoutez le jus de citron et la ciboulette ciselée. Rectifiez l'assaisonnement en y ajoutant très peu de sel et du poivre..
Répartissez les rillettes dans un plat, servez avec des tranches de pain grillé..

Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus. Rillettes aux deux saumons au thermomix. J'ai diminué la quantité de beurre et légèrement augmenter celle du saumon fumé qui est un. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Découpez très finement le saumon fumé au couteau.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rillettes aux 2 saumons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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