Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Préparer pâte brisée (faite maison pour moi).
- Vous avez besoin poitrine de porc fumée.
- Fournir pommes de terre moyennes.
- Utilisation poireau.
- Utilisation oignons.
- Fournir prosecco (fromage italien).
- Préparer bouillon de porc (fait maison pour moi).
- Vous devez vous préparer crème fraîche.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Préparer d huile d olive.
- Fournir bouquet de basilic.
- Fournir d ail.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto pas à pas :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic.
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé.
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés.
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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