Soupe de chou rouge (vegan).
Ingrédients de soupe de chou rouge (vegan) :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou rouge.
- Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes.
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile.
- Préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 4 cs crème de coco ou autre crème végétale.
- Préparer Sel / poivre.
- Fournir Quelques graines de courges et de tournesol.
Soupe de chou rouge (vegan) instructions :
- Faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon coupé en petits morceaux..
- Ajouter le chou et les pommes de terres coupés en morceaux et couvrir d'eau..
- Faire bouillir environ 20 mn. Assaisonner et mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse (ajuster l'eau pour avoir une consistante + ou - épaisse selon vos préférences)..
- Ajouter la crème de coco et rectifier l'assaisonnement si besoin..
- Servir et ajouter quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe de chou rouge (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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