Wok de porc au citron.
Ingrédients de wok de porc au citron :
- Fournir d'échine de porc coupée en morceaux.
- Préparer petit oignon.
- Utilisation ou 2 carottes.
- Préparer nouilles chinoises ou pâtes pour wok.
- Utilisation citrons.
- Utilisation à s d'huile d'olive.
- Utilisation d'ail écrasées.
- Utilisation Sel et poivre.
- Vous avez besoin à c de gingembre en poudre.
- Préparer à c de curcuma.
- Fournir à s de crème liquide.
Wok de porc au citron pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger le jus des 2 citrons, l'huile d'olive, l'ail écrasé, du sel, du poivre, le curcuma et le gingembre. Ajouter les morceaux de viande, bien mélanger, couvrir et mettre au frais pour au moins une heure..
- Râper les carottes avec une grille à gros trous et émincer finement l'oignon..
- Egoutter les morceaux de viande en gardant la marinade..
- Faire revenir la viande à feu moyen dans une sauteuse ou un wok avec un peu d'huile..
- Ajouter la marinade, oignon et carottes..
- Couvrir et laisser cuire à feu doux environ 30 mn. Remuer de temps en temps et ajouter les nouilles dès que la viande est bien cuite. Ajouter un demi verre d'eau s'il n'y a pas assez de jus. Laisser cuire encore 3 à 4 mn..
- Verser la crème, rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud..
Prenez ces Wok de porc au citron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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