Name: Spéculos maison
Ingredients: 300 g farine; 100 g beurre; 250 g vergeoise ou à défaut du sucre roux; 1 cuillerée à café de bicarbonate; 1 pincée de sel; 4 cuillerées à café de canelle; Mélange d'épices selon votre gout : 2 clous de girofle écrasés, 5 graines de badiane, gingembre et muscade (le tout mélangé revient à une cuillerée à café)

Spéculos maison. Je vous montre comment réaliser vos spéculos maison. Retrouvez la liste des ingrédients sur mon blog : www.sarahtatouille. Biscuit d'antan et d'aujourd'hui, un régal pour les Cette recette de spéculos (ou recette de speculoos selon l'orthographe choisie) vous permettra.

Spéculos maison Une recette très simple pour réaliser des biscuits façon spéculos , bien parfumés à déguster avec un thé ou café. Accueil » Recettes Sucrées » Fait-maison » Confiture » Pâte de spéculoos maison (facile, rapide). Une irrésistible pâte à tartiner fait maison qui n'est autre que la pâte de spéculoos.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Spéculos maison recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir spéculos maison en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de spéculos maison :

Fournir 300 g farine.
Utilisation 100 g beurre.
Vous devez vous préparer 250 g vergeoise ou à défaut du sucre roux.
Fournir 1 cuillerée à café de bicarbonate.
Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Fournir 4 cuillerées à café de canelle.
Vous devez vous préparer Mélange d'épices selon votre gout : 2 clous de girofle écrasés, 5 graines de badiane, gingembre et muscade (le tout mélangé revient à une cuillerée à café).

La meilleure recette de Spéculos maison! Le spéculoos maison est facile à faire et surtout, il est meilleur ! J'avais envie de réaliser mes propres Super! et moi qui voulais demander cette recette,je suis servie!j'adore les spéculos et le truffes aux spéculos. Pas de Maison et Objet mais vous pouvez nous retrouver sur MOM.

Spéculos maison instructions :

Faire fondre le beurre à feu doux..
Dans un saladier ou la cuve du robot, mettez la farine, les épices, le bicarbonate et le sel, mélangez puis ajoutez le beurre fondu. Si besoin, ajoutez quelques cuillerées à soupe d'eau tiède pour obtenir une pâte lisse et légèrement collante. Formez une boule, filmez et laissez poser toute la nuit..
Le lendemain, préchauffez le four th 160° (5/6). Farinez votre plan de travail et abaissez la pâte afin qu'elle fasse 3 mm d'épaisseur. Détaillez-la selon la forme désirée (à la roulette, emporte-pièce, ou au couteau). Mettez les biscuits obtenus sur un silpack ou un papier cuisson et enfournez pour 20 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés. Renouvelez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte. Selon la grosseur de vos biscuits vous en obtiendrez minimum 60..
A la sortie du four, laissez-les refroidir au moins 2 heures sur une grille. Ces biscuits se conservent très bien dans une boîte métal..
Selon que vous utiliserez de la vergeoise ou du sucre roux, le rendu sera différent. Ci-desssus à gauche version vergeoise et à droite sucre roux. Le goût lui ne variera pas car il est amené par les épices, peut-être la texture mais pas sûre..

En savoir plus sur la maison KoK. Pour cette recette en image, j'ai donc choisi de faire un cake façon charlotte, donc sans cuisson, à la crème de marron, chantilly maison et speculoos. La recette est très simple… Pour une pâte de spéculos maison (on peut utiliser celle dans le commerce) Commencez par la pâte de spéculos si vous la faites vous-même pour qu'elle ait le temps de refroidir. Cheese cake spéculos maison. bonjour, j'aurais souhaité savoir si il était possible de la conserver en bocaux et si oui combien de temps? je souhaiterais en offrir en cadeau pour noel avec d'autres fabrications maison. Biscuit d'antan qui se consommait à St Nicolas et St Martin et aujourd'hui à tout moment et à toute heure.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Spéculos maison est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Spéculos maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.