Rôti de porc au lard et miel au cookeo.
Ingrédients de rôti de porc au lard et miel au cookeo :
- Utilisation 1 rôti de porc de 1 kg.
- Préparer 5 carottes.
- Vous avez besoin 1 gros oignon.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail écrasées.
- Utilisation 5 tranches de jambon cru(100g) ou lard fumé.
- Préparer 3 c à s de moutarde à l'ancienne.
- Vous avez besoin 2 c à s de miel toutes-fleurs.
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc.
- Utilisation thym,laurier et romarin.
- Fournir 1 cube de légumes maison.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Utilisation 35 cl d'eau chaude.
- Vous devez vous préparer gros sel marin,cinq baies.
Rôti de porc au lard et miel au cookeo pas à pas :
- Nappez généreusement le rôti avec le mélange de moutarde et de miel Entourez le rôti de jambon cru Placez une branche de romarin au milieu (dans le sens de la longueur) Ficelez le rôti.
- Versez l'huile d'olive dans la cuve du cookeo Déposez le rôti Faites colorer le rôti en mode dorer sur sur tous les côtés Ajoutez le thym,le laurier,les gousses d'ail écrasées, l'oignon émincé,les carottes coupées en grosses rondelles, le vin blanc,le cube de légumes Salez,poivrez avec les cinq baies Versez l'eau chaude CUISSON: sous pression 20 minutes.
- Ôtez le laurier,le thym Retirez le rôti de porc Déposez le sur un plat de service Retirez la ficelle et la branche de romarin Coupez la viande en tranches et disposez autour les carottes. Il est possible de faire réduire la sauce pour obtenir une sauce nappante..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Rôti de porc au lard et miel au cookeo. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Rôti de porc au lard et miel au cookeo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
