Lasagnes au poulet et champignons. Coupez le poulet en petits morceaux. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré puis ajoutez-le à la béchamel aux champignons. Déposez une couche de pâte à lasagne dans le fond d'un plat à gratin beurré.
Coupez en dés les escalopes de poulet.
Mouillez avec le vin blanc, incorporez le coulis de tomate.
Les lasagnes au poulet et aux champignons changent des traditionnelles pâtes à la viande hachée.
Ingrédients de lasagnes au poulet et champignons :
- Vous devez vous préparer 11 feuilles de lasagnes.
- Vous avez besoin 300 g filet de poulet.
- Utilisation 250 g fromage blanc.
- Vous avez besoin 200 g champignons de Paris.
- Fournir 400 g pulpe de tomates.
- Vous devez vous préparer 100 g fromage au choix.
- Utilisation Sel, poivre.
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence.
Lasagnes au poulet et champignons instructions :
- Mettre le four à préchauffer à 220°C.
- Émincer les champignons et couper le poulet en petits morceaux.
- Mélanger le poulet et les champignons avec le fromage blanc.
- Saler, poivrer, incorporer les herbes de Provence.
- Monter les lasagnes : une couche de lasagnes (3-4 feuilles) puis la moitié de la préparation au poulet/champignons puis la moitié de la pulpe de tomates.
- Refaire une couche de la même façon et recouvrir le tout avec les feuilles de lasagnes restantes (3-4 feuilles).
- Recouvrir de fromage au choix coupé en tranchettes fines ou râpé (bûche de chèvre, emmental, bleu d'Auvergne, tomme,...).
- Mettre au four en chaleur tournante à 220°C pendant 20 à 30 minutes.
- Déguster chaud 🔥.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lasagnes au poulet et champignons. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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