Hamburger💯/💯fait maison🍔. Partager à mes amis. la recette Hamburger fait maison. Un hamburger original qui a conquis des invités réticents à ce type de plat. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Achetez et vendez. des créations fait-maison.
Niçoise : thon maison, haricots verts, oeufs, tomates, salade, concombres, grenailles, olives, parmesan.
Parme : jambon de Parme, pâtes froides (tomates-mozzarella-basilic), salade, carottes, roquette, parmesan.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Préparer Pour le pain:.
- Préparer 500 g farine.
- Utilisation 1 cs sucre.
- Vous devez vous préparer 1 cs levure boulangère.
- Fournir 1 cc sel.
- Vous avez besoin 1 oeuf + 1 pour la dorure.
- Vous avez besoin 1 cs beurre mou.
- Vous avez besoin 250 ml lait tiède.
- Vous devez vous préparer 1 cs graines de sésames.
- Fournir Pour la garniture du burger :.
- Fournir 500 g viande hachée.
- Préparer Poivre noir.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin 6 oeufs.
- Fournir 6 rondelles d'oignon.
- Utilisation 6 rondelles de tomate.
- Fournir Du cornichon.
- Utilisation 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs.
- Vous avez besoin 6 feuilles de laitue.
- Préparer 6 carrés de fromage spécial burger.
- Préparer Des sauces pour accompagner les burgers:.
- Préparer Mayonnaise.
- Vous devez vous préparer Moutarde.
- Fournir Ketchup.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 pas à pas :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel..
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients..
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min..
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus..
- Couvrez et laissez pousser..
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules..
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon..
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames..
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min..
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients..
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel..
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks..
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés..
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile..
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat).
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage..
- Chaqu'un le fait a sa guise..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hamburger💯/💯fait maison🍔, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.