Muffins anglais. ● Aujourd'hui je vous propose la recette des muffins anglais, des petits pains très moelleux parfaits pour déguster au petit-déjeuner accompagnés de beurre. Muffins anglais, Muffins anglais aux oeufs brouillés, Muffins anglais sans beurre. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de muffins anglais pour la lire sur le blog de son auteur.
Etant moi-même fan de muffins « blancs » anglais (ba. Aujourd'hui je vous présente les muffins anglais ou English Muffins une recette maison des petits pains ronds moelleux et léger avec une texture. Ces muffins anglais se laissent facilement apprécier dès qu'ils sont cuits.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Muffins anglais recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire muffins anglais en utilisant 3 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de muffins anglais :
- Fournir 260 gr farine.
- Préparer 1 sachet levure boulanger.
- Vous avez besoin 170 ml lait.
Muffins anglais pas à pas :
- Mélanger farine + levure Ajouter le lait petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène Façonner une boule et laisser reposer pendant au moins 1h30 à couvert dans un endroit sec à l’abri de courant d’air. Au bout de ce temps, dégazer la pâte. L’étaler 5 mm environ voir même un peu plus c’est pas gênant !)Avec un emporte pièce ou un mug, former des ronds Les fariner un peu et les faire cuire 2,3 min de chaque côté dans une poêle sans matière grasse et sous un couvercle..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Muffins anglais, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Muffins anglais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.