Name: Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda)
Ingredients: 8 pommes de terre; 1 oignon; Ail en poudre; Sel; Poivre; Curcuma; Paprika; Safran; Persil coriandre ciselés; 2 oeufs; farine

Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda). Ecraser les pommes de terre de façon à obtenir une purée assez lisse sans trop de morceaux. Ajouter les œufs battus, le sel et le poivre, le safran, l'ail émincé finement et le persil haché. Ensuite, à l'aide d'une cuillère ou à la main, former une boule de purée de taille moyenne.

Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) Dans une poêle, faites chauffer de l'huile de friture. Lorsque l'huile est chaude, déposez doucement les croquettes de pommes de terre dans l'huile. Faire cuire les pommes de terre, les égoutter, les réduire en purée laisser refroidir une fois la purée de pomme de terre est bien refroidis ajouter l'ail, l'oignon, le persil,la coriandre le cumin, paprika, sel et poivre, ajouter un œuf et bien malaxer si la purée est épaisse ajouter le deuxième œuf.

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez cuire galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) :

Utilisation 8 pommes de terre.
Vous avez besoin 1 oignon.
Fournir Ail en poudre.
Fournir Sel.
Fournir Poivre.
Vous devez vous préparer Curcuma.
Vous devez vous préparer Paprika.
Fournir Safran.
Fournir Persil coriandre ciselés.
Vous avez besoin 2 oeufs.
Utilisation farine.

Maakouda cette fameuse galette pomme de terre fourrée au fromage, trés populaire maghrébine, elles peuvent être frites dans l'huile ou cuite au four, comme sur la vidéo. Retrouvez une recette de Maâkouda ou Galette de pomme de terre à la marocaine, très populaire au Maroc est même dans tout le Maghreb. Dans une poêle, verser de l'huile à friture, une fois chaude, y ajouter les galettes de pomme de terre. Elles accompagnent parfaitement les chor On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un œuf afin de lier la pomme de terre.

Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) pas à pas :

Faire cuire les pommes de terre au bain marie.
Une fois cuites, les éplucher et les écraser avec un presse purée.
Y ajouter l'oignon finement émincé.
Ajouter les épices et les oeufs puis mélanger le tout.
Former de petites boules que l'on va aplatir pour obtenir de jolies galettes.
Les enrober de farine et faire frire à la poêle.
(petite astuce : au moment de former les boules de maakouda, humidifier vos mains avec un peu d'eau pour éviter que cela ne vous colle)..
Bon appétit ! 😋😋.

Galettes de pommes de terre à la marocaine (Maâkouda) Il y a plusieurs années, quand je travaillais en freelance pour la collective des pommes de terre, Nadia, auteur du blog Paprikas, m'a confié une recette de famille autour de la pomme de terre. Galettes de pomme s de terre à la marocaine (Maâkouda) Il y a plusieurs années, quand je travaillais en freelance pour la collective des pomme s Galette de pomme de terre marocaine Ingrédients : grosses pomme s de terre, g de farine, œufs, gousses d'ail, c. à café de curcuma. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. Des petites galettes marocaines qui plaisent aux petits enfants et aux grands aussi.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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