Pommes de terre sautées aux saucisses à l ancienne et poivrons.
Ingrédients de pommes de terre sautées aux saucisses à l ancienne et poivrons :
- Vous avez besoin 1.4 kg pommes de terre roseval.
- Utilisation 4 saucisses à l ancienne.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 2 gousses d ail.
- Préparer Sel poivre.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rase d herbes de Provence.
- Fournir 4 poivrons corne rouges.
Pommes de terre sautées aux saucisses à l ancienne et poivrons pas à pas :
- Piquer les saucisses les faire griller sans matière grasse en retournant fréquemment (environ 15 minutes).
- Éplucher l ail l oignon et les pommes de terre laver les pommes de terre et les couper en petits cubes émincer l oignon presser l ail faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire blondir l ail et l oignon.
- Ajouter les pommes de terre dans la sauteuse cuire à feu vif en remuant constamment pour colorer les pommes de terre laver et épépiner les poivrons les couper en lanières.
- Saler poivrer ajouter les poivrons et les herbes de Provence dans la sauteuse baisser à feu moyen bien mélanger.
- Terminer la cuisson à feu doux vérifier que les pommes de terre sont cuites avec une pointe de couteau disposer les saucisses grillées sur les pommes de terre c est prêt ! Bon appétit 😋.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pommes de terre sautées aux saucisses à l ancienne et poivrons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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