🍗Poulet aux olives et citrons confits 🍋. A ce stade, on va ajouter les citrons confits coupés en quartiers et les olives. Très bon Facile à réaliser, très bonne recette, gros succès ! Comme tous les plats mijotés, ce plat est absolument délicieux lorsqu'il est réchauffé !
Faire chauffer l'huile et le beurre, puis ajouter les oignons émincés finement.
Laisser confire quelques minutes et ajouter l'ail et les épices.
Saler et ajouter la coriandre ciselée.
Ingrédients de 🍗poulet aux olives et citrons confits 🍋 :
- Vous devez vous préparer 4 Cuisses de poulet 🍗.
- Fournir 2 gros oignons hachés finement.
- Fournir 3 gousses d'ail écrasées.
- Fournir 1 c-à-c de gingembre.
- Vous devez vous préparer 1 c-à-c de curcuma.
- Utilisation 1 c-à-c de cumin.
- Fournir 1 c-à-c de coriandre.
- Préparer Du sel et du poivre 🧂.
- Fournir Du persil.
- Vous devez vous préparer Du safran ou du colorant alimentaire.
- Vous avez besoin 1 demi verre d'huile d'olive.
- Utilisation Des olives vertes.
- Fournir 2 citrons confits coupé en quartier 🍋.
🍗Poulet aux olives et citrons confits 🍋 instructions :
- La veille nettoyer le poulet avec du sel et du citron. Laisser égoutter Préparer la marinade avec 4 cuillères d'huile d'olive, l'ail, un oignon sur les deux, les épices, sel poivre. Laisser reposer toute la nuit ou minimum 2H..
- Verser l'huile d'olive dans une marmite, y ajouter l'oignon et les cuisses de poulet avec la marinade. Laisser dorer 15 minutes environ en remuant régulièrement..
- Couvrir de 600 ml d'eau et laisser mijoter 15 minutes à nouveau. Une fois cuites, retirer les cuisses de poulet et les mettre à rôtir au four avec une noisette de beurre environ 20 minutes.
- Pendant ce temps laisser épaissir la sauce et rajouter les olives ainsi que les quartiers de citrons confits. Dans un plat de service disposer le poulet et décorer avec les olives et le citron..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🍗Poulet aux olives et citrons confits 🍋, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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