Pizza Végétarienne. Recette Pizza végétarienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mélanger la goustade d'aubergines et le coulis de tomates. Etaler la pâte à pizza puis la recouvrir de..
Une pizza végétarienne aux parfums méditerranéens : il vous suffit d'avoir des poivrons, de l'ail, du basilic et une bonne huile d'olive parfumée.
Chez nous on adore la pizza à l'italienne, avec une pâte bien fine et une garniture délicate qui privilégie la qualité à la quantité.
Pizza végétarienne. tomate, mozzarella, oignon rouge, champignons, cœur d'artichaut, poivrons, tomates cerise après cuisson.
Ingrédients de pizza végétarienne :
- Utilisation Pour la Pâte:.
- Utilisation 100 g + 10g de farine de blé.
- Utilisation 5 g levure de boulanger fraîche.
- Vous avez besoin 60 ml d'eau.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sel.
- Utilisation Pour la Garniture:.
- Préparer 200 g tomates concassées.
- Vous avez besoin 30 g d'oignons.
- Vous devez vous préparer 80 g champignons.
- Vous devez vous préparer 100 g poivrons.
- Préparer 50 g mozzarella.
- Fournir Tomates cerises.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Vous devez vous préparer Origan.
Pizza Végétarienne pas à pas :
- Préparation de la pâte à Pizza: Délayer la levure de boulanger dans les 60ml d'eau tiède. Laisser reposer 5min..
- Disposer la farine dans un plat avec le sel. Creuser un puit et ajouter l'eau additionnée de la levure de boulanger..
- Former une boule de pâte souple, puis la placer dans un saladier recouvert d'un torchon ou film plastique et laisser reposer 30 à 40min dans un endroit tiède environ 40°C (four ou étuve) afin de provoquer la levé de la pâte..
- Préchauffer ensuite le four à 200°C.
- Préparer une sauce tomate avec les oignons, les tomates concassées et l'origan. Assaisonner..
- Découper les poivrons, les champignons et la mozzarella en dés ou en lanières selon le rendu souhaité..
- Étaler la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé en farinant souvent le rouleau..
- Disposer sur la pâte à pizza: la sauce tomate, les champignons, les poivrons, ainsi que la mozzarella.
- Enfourner 30 minutes, la pâte doit être croustillante et dorée sans être séche 😉.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pizza Végétarienne. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pizza Végétarienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
