Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow. Une salade rafraîchissante et désaltérante, riche en vitamines et sels minéraux, aux vertus digestives et diurétiques. Une salade énergétique qui a le. Une salade rafraîchissante et désaltérante, riche en vitamines et sels minéraux, aux vertus digestives et diurétiques.
Une rosace est une fleur stylisée avec un coeur et des pétales, dessinée dans un cercle.
Cette figure géométrique fut souvent utilisée dans les églises sous forme de Bon, il ne te reste plus qu'à choisir le modèle qui te convient, et pourquoi pas un coloriage rosace coeur ou un coloriage rosace étoile ?
Salade betterave, langoustine et vinaigre de framboise.
Ingrédients de salade rosace green red et son coeur yellow :
- Fournir 1 Poivron rouge allongé.
- Fournir 2 petites Sucrines.
- Préparer 1 Grenade.
- Préparer 2 Œufs.
- Utilisation 1 cuillère à soupe Vinaigre Melfor (œuf poché).
- Fournir 1/3 de Concombre.
- Utilisation 2 petites Tomates ou 4 Tomates cerise.
- Fournir Pour la vinaigrette :.
- Préparer 2 cuillères à soupe Miel.
- Préparer 2 cuillères à soupe Jus de Citron.
- Préparer 4 cuillères à soupe d'Huile de Noix.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe Crème Balsamique blanche ou Vinaigre Balsamique classique.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe graines de Sésame.
- Utilisation Pour le dressage :.
- Préparer Poivre Moulin.
- Vous avez besoin 1 poignée de mélange de Graines.
- Préparer quelques Cerneaux de Noix.
- Vous avez besoin 4 tranches de Lard Fumé (Chips de Lard hachées).
Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow instructions :
- Lavez tous les légumes et nettoyez la sucrine en gardant les feuilles en entières. Coupez le concombre en cubes sans l'éplucher, le poivron en fines lanières, la tomate en quartiers. Réservez. Pour préparer la Grenade : Coupez-la en quatre au-dessus d'un saladier. A la main ou à l'aide de la pointe d'un économe, retirez les graines puis les petites peaux blanches un peu amères qui peuvent y rester attachées. Réservez-en la moitié..
- Pour la vinaigrette : Dans un petit saladier, mélangez bien tous les ingrédients ensemble, sans salez ni poivrez. Réservez..
- Pour les chips de Lard hachées : Préchauffez le four à 220 ° C. Étalez les tranches de lard sur une plaque allant au four, préalablement recouverte d'une feuille de papier cuisson et les faire griller au four pendant 8 à 10 min..
- Surveillez la cuisson, le lard doit être bien coloré mais pas trop noircir. Après cuisson, les déposez sur du papier absorbant pour retirer le surplus de gras. Hachez vos tranches de lard dans un mixeur, attention n'en faites pas de la poudre il faut qu'il reste des petits morceaux..
- Pour les oeufs pochés : Mettre une casserole d'eau à chauffer. Ajoutez une cuillère de vinaigre mais surtout pas de sel qui accélère le processus de coagulation des blancs. Pendant ce temps, cassez chaque oeuf dans une petite tasse si vous êtes débutant des oeufs pochés. Ainsi la manipulation sera plus facile et cela évite d'avoir des coquilles. Pour ma part je l'ai cassé directement dans l'eau bouillante ayant qu'un oeuf à préparer..
- Lorsque l'eau bout, faites-y un tourbillon avec une fourchette et approchez une tasse de la surface et la retourner d'un coup sec. Faites de même avec la seconde, du côté opposé de la casserole. A l'aide d'une fourchette, ramenez tout au long de la cuisson les filaments de blanc autour du jaune afin qu'ils s'agglomèrent. Au bout de 3 minutes, retirez les oeufs avec l'écumoire et les déposez sur du papier absorbant..
- Passons au dressage directement sur assiette : Déposez vos feuilles de sucrines en forme de Rosace. Ajoutez chaque ingrédients où bon vous semble, c'est le moment de laisser aller votre créativité et votre imagination. N'oubliez pas de déposer les cerneaux de Noix et le mélange de graines. Parsemez sur la salade les chips de Lard hachées qui dans cette recette remplacent le sel. Déposez l'oeuf poché, un peu de ciboulette et versez par dessus la vinaigrette..
- A vous le plaisir de découvrir si votre oeuf poché est coulant... Bonne dégustation !.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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