Name: Maakouda (galettes de pommes de terre)
Ingredients: 3 grosses pommes de terre; 3 gousses d'ail écrasée; 2 oeufs battu légèrement; sel, poivre noir; Piment doux; 1 Oignon ciselé; Persil ciselé; Farine; huile de cuisson pour friture

Maakouda (galettes de pommes de terre). Ecraser les pommes de terre de façon à obtenir une purée assez lisse sans trop de morceaux. Ajouter les œufs battus, le sel et le poivre, le safran, l'ail émincé finement et le persil haché. Ensuite, à l'aide d'une cuillère ou à la main, former une boule de purée de taille moyenne.

Maakouda (galettes de pommes de terre) Dans une poêle, faites chauffer de l'huile de friture. Lorsque l'huile est chaude, déposez doucement les croquettes de pommes de terre dans l'huile. Maakouda galette de pomme de terre algérienne.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Maakouda (galettes de pommes de terre) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire maakouda (galettes de pommes de terre) en utilisant 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de maakouda (galettes de pommes de terre) :

Préparer 3 grosses pommes de terre.
Utilisation 3 gousses d'ail écrasée.
Fournir 2 oeufs battu légèrement.
Préparer sel, poivre noir.
Vous devez vous préparer Piment doux.
Vous devez vous préparer 1 Oignon ciselé.
Utilisation Persil ciselé.
Fournir Farine.
Vous avez besoin huile de cuisson pour friture.

Envie de Maakouda galette de pomme de terre algérienne ? Découvrez cette recette de fromage et donnez votre avis en commentaire !. La recette par auxdelicesdupalais. Épluchez les pommes de terre et coupez les en cubes. Les faire cuire dans l'eau salé jusqu'à ce que le couteau rentre sans résistance. Égoutter et écraser les pommes de terre pour en faire une purée.

Maakouda (galettes de pommes de terre) instructions :

Faire cuire les pommes de terre entières avec la peau dans de l'eau bouillante. Une fois cuites, les laisser refroidir puis les éplucher..
Ecraser les pommes de terre de façon à obtenir une purée assez lisse sans trop de morceaux..
Ajouter les œufs battus, le sel, le poivre, le piment doux, l'ail émincé finement, l’oignon et le persil haché..
Bien mélanger le tout..
Ensuite, à l'aide d'une cuillère ou à la main, former une boule de purée de taille moyenne. La rouler dans la farine puis l'aplatir pour former une galette..
Dans une poêle, verser de l'huile à friture. Une fois chaude, y ajouter les galettes..
Laisser cuire 2 à 3 minutes de chaque côté de façon à obtenir une belle couleur dorée..
Une fois cuites, placer les galettes sur du papier absorbant afin d'enlever l'excès de graisse..
Servir avec une petite salade de tomates et concombre et une sauce au yaourt.
Bonne appétit.

Dans un saladier mélanger la purée l'ail et l'oignon les herbes les épices le sel le poivre et un oeuf. Recette simple et facile pour des délicieuses galettes de pommes de terre ! Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. Maâkouda : galette de pomme de terre La Maâkouda (parfois orthographié Makouda) est un plat traditionnel de la cuisine marocaine et algérienne.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Maakouda (galettes de pommes de terre), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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