Sauté de porc et ses petits légumes.
Ingrédients de sauté de porc et ses petits légumes :
- Fournir 1 kg porc en morceaux sans os.
- Fournir 1 verre de rosé.
- Fournir 1 petite boîte de champignons.
- Vous devez vous préparer 3 carottes.
- Vous devez vous préparer 1 boîte haricots verts.
- Préparer 2 oignons.
- Utilisation 50 cl crème fraîche.
- Utilisation Farine sel ail persil muscade.
Sauté de porc et ses petits légumes instructions :
- Épluchez vos carottes vos oignons et vos pommes de terre et les découpez en morceaux.
- Dans une cocotte faire revenir vos oignons puis rajoutez vos viandes en morceaux.
- Rajoutez un peu de farine pour caraméliser les morceaux de viande.
- Versez ensuite votre verre de rosé et bien mélangez. Rajoutez ensuite vos carottes et commencez la cuisson à feu doux.
- Remuez régulièrement. Si le plat accroche un peu dans le fond n hesitez pas à décoller tous les sucs de la préparation.
- Après environ 45min de cuisson rajoutez les champignons et les pommes de terre ainsi que la crème fraîche.
- Laissez mijoter tranquillement plus la cuisson est longue plus la viande sera tendre. Rajoutez l ail le sel le persil et un peu de muscade ainsi que les haricots verts..
- Servir bien chaud et dégustez. Bon appétit.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sauté de porc et ses petits légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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