Name: Pizza turque | Pide 🇹🇷
Ingredients: 400 g farine; 1 œuf; 1 yaourt nature; 4 CAS d’huile; 1 CAS de Levure boulangère sèche; 1 CAS de sucre; 1/2 CAC de sel; 1 sachet de levure chimique; 1 petite tasse de lait tiède; Garniture :; Crème fraîche; Mozzarella en tranches; Elemental râpés; Sujuk; Graines de pavot; Tomate cerise

Pizza turque | Pide 🇹🇷. Pizza Turque recette à la viande hachée, pide pizza ou Kiymali pide. Un repas turc de ramadan très facile à préparer. Une pizza en forme ovale garnie de.

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Ingrédients de pizza turque | pide 🇹🇷 :

Vous devez vous préparer 400 g farine.

Vous devez vous préparer 1 œuf.

Fournir 1 yaourt nature.

Fournir 4 CAS d’huile.

Utilisation 1 CAS de Levure boulangère sèche.

Vous avez besoin 1 CAS de sucre.

Vous devez vous préparer 1/2 CAC de sel.

Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.

Vous devez vous préparer 1 petite tasse de lait tiède.

Vous devez vous préparer Garniture :.

Préparer Crème fraîche.

Préparer Mozzarella en tranches.

Vous devez vous préparer Elemental râpés.

Vous avez besoin Sujuk.

Utilisation Graines de pavot.

Vous avez besoin Tomate cerise.

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Pizza turque | Pide 🇹🇷 pas à pas :

Mélanger le lait tiède + yaourt + levure boulangère + sucre.

Laisser fermenter environ 5 minutes.

Rajouter le blanc d’œuf et réserver le jaune d’œuf pour badigeonner les bordures.

Rajouter l’huile ainsi que la moitié de la farine.

Rajouter le sel et la levure chimique et on termine avec le reste de la farine.

Laisser la pate levée après dégazer afin de pouvoir façonner des petites boules selon votre convenance.

Étaler la pâte en une forme allongée - rabattre les bordures et donner une forme ovale - pincer les deux pointes - badigeonner les bordures avec le jaune d’œuf.

Parsemer les graines de pavot sur les bordures.

Mettre de la crème épaisse salée et poivrée - disposer des tranches de mozzarella /sujuk /tomate cerise et en dernier l’emmental râpés.

Faire cuire dans un four chaud comme pour une pizza.

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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pizza turque

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