Top 8 Meilleures Recettes de Briouates poulet béchamel champignons

Briouates poulet béchamel champignons. Faire revenir les oignons et les champignons à feux moyen puis ajouter le blanc poulet couper en petit dés mijoter tranquillement ajouter les épices et la crème fraîche puis laisser refroidir de côté. Pendant ce temps préparer la béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer.

Une fois le poulet cuit, transférer dans un saladier, et ajouter de la béchamel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse qui se tienne. Voir plus d'idées sur le thème Briouates, Poulet, Recette. Ajouter les champignon émincés et faites revenir; Ajoutez les blancs de poulet émincés, le fromage et la béchamel jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène; Laissez refroidir votre farce; Prendre une feuille de brick, mettre une bonne cuillère à soupe de farce; Façonnez des cigares; Faire frire dans une huile très chaude Ingredients of Briouates poulet béchamel champignons.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Briouates poulet béchamel champignons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire briouates poulet béchamel champignons tue avoir besoin 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de briouates poulet béchamel champignons :

Vous avez besoin 1 paquet de feuilles de brick.
Vous avez besoin 2 escalopes de poulet.
Préparer 1 oignon finement haché.
Utilisation Du lait.
Fournir 1 CC piment doux fumé.
Vous devez vous préparer 1 CC curcuma.
Vous devez vous préparer 1 CC gingembre.
Vous avez besoin 1 CS coriandre hachée.
Vous devez vous préparer Sel, Poivre.
Vous devez vous préparer 2 CS d'huile d'olive.
Fournir De l'huile de tournesol pour la friture.
Utilisation Pour la béchamel.
Fournir 20 g beurre.
Vous devez vous préparer 20 g farine.
Préparer 500 ml lait.
Vous devez vous préparer 1 poignée de champignons de paris en morceaux (surgelés pour moi).

You need of De l'huile de tournesol pour la friture. Faites revenir les champignons émincés avec. Ajoutez les blancs de poulet émincés, le fromage et la béchamel jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Prendre une feuille de pâte feuilletée fillo mettre dessus une bonne cuillère à soupe de farce et façonnez des cigares.

Briouates poulet béchamel champignons pas à pas :

La marinade : Couper le poulet en dés et les mettre dans un saladier. Couvrir de lait et y ajouter toutes les épices, l'huile d'olive et la coriandre. Mélanger, couvrir de film alimentaire et laisser mariner au moins 4 heures au frais..
Préparer la béchamel : Faire décongeler les champignons sous un filet d'eau chaude, et les faire revenir dans un fond de beurre. Une fois l'eau de végétation évaporée, réserver. Préparer un roux en faisant fondre le beurre à la casserole, y ajouter la farine en une fois et mélanger au fouet. Il ne doit pas y avoir de grumeaux. Une fois la préparation homogène, y verser le lait, et mélanger de nouveau à la cuillère en bois, sur le feu. La sauce va commencer à épaissir..
Une fois la sauce bien épaissie, saler, poivrer et ajouter les champignons. Mélanger et laisser refroidir, en filmant bien au contact, et réserver..
Faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive, une fois bien translucide, y ajouter le poulet égoutté de son lait de marinade, et faire cuire à feu moyen. Une fois le poulet cuit, transférer dans une saladier, et ajouter de la béchamel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse qui se tienne..
Confection des briouates : Couper les feuilles de brick en deux. Rabattre le côté arrondi sur la feuille, de manière a obtenir une large bande. Déposer 1 CS de farce dans le coin de la bande, plier l’ensemble, en prenant la feuille de brick et la farce dessus, puis replier de gauche à droite jusqu'au bout, on obtient alors une parfait triangle. (Pour plus de détails, la technique de pliage est aussi indiquée au ds du sachet des feuilles de brick) Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients..
Préparer un lit de friture dans une poêle, et y faire frire les briouates 2 min de chaque côté, ils doivent être bien dorés. Les déposer ensuite sur du papier absorbant. Laisser tiédir avant de servir..

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Prenez ces idées de recettes Briouates poulet béchamel champignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Briouates poulet béchamel champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.