Name: Harcha
Ingredients: 400 g semoule moyenne; 1 c à c de sel; 1 c à c de sucre vanillé; 50 ml d'huile d'olive; 1 c à c de levure chimique; 130 ml lait (plus ou moins selon la qualité de la semoule)

Harcha. Harcha (or harsha) is a Moroccan pan-fried bread made from semolina. Although it looks a bit like an English muffin, it's more like cornbread in texture and taste. Recipes for harcha vary from family to family.

Harcha It is also one of the breads consumed during Ramadan. It can also be served like a sandwich, stuffed with cheese or with meat confit. Finally, it can be crumbled and used as a tender bed for stew.

La plupart des gens ont abandonné harcha à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de harcha! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez avoir harcha en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de harcha :

Vous avez besoin 400 g semoule moyenne.
Préparer 1 c à c de sel.
Fournir 1 c à c de sucre vanillé.
Vous avez besoin 50 ml d'huile d'olive.
Préparer 1 c à c de levure chimique.
Vous avez besoin 130 ml lait (plus ou moins selon la qualité de la semoule).

Terminology for the bread may vary across Morocco and Algeria. Harcha (حرشة) is a bread in the form of a galette that is prepared with durum wheat flour, butter or olive oil and milk or water. In the east of Morocco, harcha is also called mbesses. Harcha is baked on a hot plate or in a frying pan.

Harcha pas à pas :

Dans un saladier travailler du bout des doigts la semoule + sel + vanille + levure chimique + l'huile d'olive..
Il faut bien imprégner les graines de semoule d'huile..
Ajouter le lait et travailler le tout et former une boule, il ne faut surtout pas pétrir..
Laisser reposer 15 min..
Étaler la pâte et saupoudrer de semoule puis la découper à l'aide d'un emporte-pièce..
Les mettre dans une poêle et faire cuire à feu doux les deux côtés..

Rough because it is sprinkled with semolina before baking. Typically, Moroccan breads are prepared with the. Harcha (or harsha) is a Moroccan pan-fried bread made from semolina flour. Although it looks a bit like an English muffin, it's more like cornbread in texture and taste. Harcha is a filling snack as well and it can also be served as a biscuit with soup or salad for lunch.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Harcha, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Harcha recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.