Name: Harcha
Ingredients: 400 g semoule moyenne; 1 c à c de sel; 1 c à c de sucre vanillé; 50 ml d'huile d'olive; 1 c à c de levure chimique; 130 ml lait (plus ou moins selon la qualité de la semoule)

Harcha. Harcha (or harsha) is a Moroccan pan-fried bread made from semolina. Although it looks a bit like an English muffin, it's more like cornbread in texture and taste. Recipes for harcha vary from family to family.

Harcha It is also one of the breads consumed during Ramadan. It can also be served like a sandwich, stuffed with cheese or with meat confit. Finally, it can be crumbled and used as a tender bed for stew.

En général, les gens se sentent inférieurs à harcha parce qu'ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de harcha! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir harcha en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de harcha :

Vous devez vous préparer 400 g semoule moyenne.
Préparer 1 c à c de sel.
Vous avez besoin 1 c à c de sucre vanillé.
Fournir 50 ml d'huile d'olive.
Utilisation 1 c à c de levure chimique.
Vous avez besoin 130 ml lait (plus ou moins selon la qualité de la semoule).

Terminology for the bread may vary across Morocco and Algeria. Harcha (حرشة) is a bread in the form of a galette that is prepared with durum wheat flour, butter or olive oil and milk or water. In the east of Morocco, harcha is also called mbesses. Harcha is baked on a hot plate or in a frying pan.

Harcha pas à pas :

Dans un saladier travailler du bout des doigts la semoule + sel + vanille + levure chimique + l'huile d'olive..
Il faut bien imprégner les graines de semoule d'huile..
Ajouter le lait et travailler le tout et former une boule, il ne faut surtout pas pétrir..
Laisser reposer 15 min..
Étaler la pâte et saupoudrer de semoule puis la découper à l'aide d'un emporte-pièce..
Les mettre dans une poêle et faire cuire à feu doux les deux côtés..

Rough because it is sprinkled with semolina before baking. Typically, Moroccan breads are prepared with the. Harcha (or harsha) is a Moroccan pan-fried bread made from semolina flour. Although it looks a bit like an English muffin, it's more like cornbread in texture and taste. Harcha is a filling snack as well and it can also be served as a biscuit with soup or salad for lunch.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Harcha, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Harcha recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.