Pizza de la Nona de Sicile.
Ingrédients de pizza de la nona de sicile :
- Fournir 1 kg farine.
- Vous devez vous préparer 1 cube de levure boulangère fraîche ou 2 sachets de levure boulangère sèche.
- Utilisation 1 bonne cuillère à soupe de sucre.
- Fournir Sel.
- Fournir Eau tiède.
- Vous devez vous préparer Double concentré de tomate.
- Fournir 1 boîte purée de tomate.
- Préparer Mozzarella.
- Vous avez besoin Coppa.
- Vous avez besoin Huile d’olive.
Pizza de la Nona de Sicile pas à pas :
- Pour la pâte à pizza : dans un récipient mettez un peu d’eau tiède, la levure, le sucre et de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, mélangez le tout et laisser poser.
- Pour la pâte à pizza : ajoutez le mélange précédent à la farine puis formez une boule de pâte en ajoutant si besoin de l’eau.
- Pour la pâte à pizza : laissez la levé au moins 3h puis étaler la tres grossièrement sur une plaque de cuisson. Badigeonnez la d’huile d’olive et laissez reposer de nouveau.
- Prechauffez votre four à 250*C. Pour la sauce tomate : faite chauffer dans une casserole un peu d’huile d’olive puis ajoutez les tomates ainsi que le concentrer de tomate.
- Placez les différents éléments sur votre pâte à pizza puis enfournez à 250*C pendant environ 15 minutes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pizza de la Nona de Sicile recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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