Falafels au four. Recette Falafels au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des falafels cuits au four pour un peu plus de légèreté. Égoutter les pois chiches et dans un saladier plein d'eau les frotter des deux mains pour enlever la petite peau qui les recouvre. Cette étape n'est pas indispensable mais ça rend les pois chiches plus digestes. Débarrasser les pois chiches dans une passoire et les laisser égoutter.
Bon je n'avais pas de chapelure, alors je l'ai faite moi-même.
Falafels au four sans matières grasses.
Une recette très gourmande de falafels cuits au four et une idée de garniture et de sauce pour des wraps délicieux (dürüm) ! À déguster sans modération.
Ingrédients de falafels au four :
- Fournir 500 g pois chiches cuits.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Fournir 50 g farine.
- Fournir 1 demi bouquet de persil.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin.
- Fournir Du sel.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre.
Falafels au four instructions :
- Égouter les pois chiches et bien les rincer.
- Laver les feuilles de persil. Mixer pois chiches, ail, oignon, farine, épices et le persil.
- Avec les mains, former des boulettes, les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfourner environ 10 min..
- Déguster avec une petite sauce au yaourt, voir prochaine recette !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Falafels au four. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Falafels au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
