Name: Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster
Ingredients: 1 botte côtes de blettes lavées; 25 cl crème liquide; 1/2 Munster; 150 g lard fumé; 1 pincée de Piment d'Espelette

Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster. Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster. Soyons clairs, les côtes de blettes c'est pas très goûteux mais comme ça vient avec les feuilles (qui elles sont super goûteuses) il faut bien les accommoder et quoi de mieux qu'un bon et savoureux fromage pour apporter du goût ! La blette est un légume extraordinaire, on le cuisine dans son ensemble : avec les fanes, on fait une omelette et avec les côtes, un gratin.

Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster Mettre les côtes dans un plat à gratin, recouvrir avec les feuilles. Saler raisonnablement (attention aux lardons) et poivrer. Sel et poivre Petit plat à gratin (doubler les proportions pour un gros plat) La meilleure recette de Gratin de côtes de bettes poêlées, lardons (champignons)!

En général, les gens n'osent pas cuisiner gratin de côtes de blettes au lard et au munster car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de côtes de blettes au lard et au munster! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez cuire gratin de côtes de blettes au lard et au munster en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de côtes de blettes au lard et au munster :

Utilisation 1 botte côtes de blettes lavées.
Préparer 25 cl crème liquide.
Vous devez vous préparer 1/2 Munster.
Vous devez vous préparer 150 g lard fumé.
Utilisation 1 pincée de Piment d'Espelette.

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gratin de blettes ! Dans une cocotte, faire suer les échalotes et ajouter les côtes de blettes, assaisonner de sel fin puis cuire en remuant de temps à autre. Ajouter le lard et faire revenir avec les feuilles, puis rectifier l'assaisonnement. Dresser ensuite dans des cercles en inox, puis ajouter des copeaux de parmesan.

Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster instructions :

Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter..
Déposez les légumes dans un plat à gratin.
Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes..
Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus.
Enfournez à 220° pendant 20 minutes.

Assaisonner les pigeons de sel. Ça change du gratin de blettes classique, recette très sympa pour le soir. Je mettrai peut être un peu plus de légumes et un peu moins de pommes de terre la prochaine fois. Gratin de bettes aux lardons Fenouil gratiné au parmesan Pennes'bettes : gratin de bettes, navets et pommes de terre Feuilleté aux bettes et roquefort Tarte aux bettes et à la brousse Tourte de bette (recette niçoise) Bettes à la provençale Gésiers aux bettes Bettes à la marseillaise Bettes au vinaigre Faire chauffer l'huile dans la même casserole. Faire revenir oignon, côtes de bettes et bacon. Remettre les spaghettis, bien faire chauffer, incorporer le gruyère.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.