Frites au four. Tout le monde aime les frites ! Mais comme chacun veille à son alimentation, mieux vaut les faire au four ! Certes, il ne s'agit pas de la recette traditionnelle avec ses deux bains d'huile, mais cela permet de trouver un compromis intelligent entre plaisir et santé.
Emballer la plaque du four de papier cuisson et déposez-y ensuite les frites bien à plat. Les frites roussissent gâce au paprika et sont tout aussi. Cette recette des frites au four maison, ou des frites sans friteuse, est un peu comme faire de la triche, car si vous utilisez le four, vos frites ne seront pas vraiment frites, dans le sens traditionnel de cette technique.
La plupart des gens ont abandonné frites au four à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de frites au four! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire frites au four en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de frites au four :
- Préparer 1200 g pommes de terre (à chair ferme).
- Utilisation 40 g d'huile de tournesol.
- Préparer 2 CC paprika fumé.
- Préparer Sel, Poivre.
- Fournir 2 pincées d'origan séché.
Frites au four pas à pas :
- Peler les pommes de terre, les laver et les couper en bâtonnets, j'utilise un coupe-frites, (très pratique et pas cher 😏).
- Mettre les frites dans un saladier, y ajouter l'huile, l'origan et les épices Mélanger l'ensemble à la main ou à l'aide d'une cuillère à soupe, toutes les frites doivent être badigeonnées..
- Déposer les pommes de terre sur une plaque, et enfourner pendant environ 30 min à 180°C, en prenant soin de mélanger de temps en temps les pommes de terre..
- Quand elles sont dorées de tous les côtés, elles sont prêts. Servir de suite, et profiter sans culpabilité !!.
Puisque vous avez lu la recette de Frites au four, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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