Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé. Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients du granola, puis versez le contenu sur une lèchefrite, étalez bien. Laissez refroidir dans le four entrouvert, puis mettez en bocal pour le conserver. Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients du granola, versez le contenu sur une lèchefrite et étalez bien.
Le froid s'installe et on n'a rien trouvé de mieux pour se réchauffer et se réconforter en hiver, que les potages et les soupes.
En plus, cela permet de faire facilement le plein de vitamines et de fibres, tout en nous réhydratant.
On oublie souvent que l'hiver aussi, on peut souffrir d'un.
Ingrédients de soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé :
- Vous avez besoin 500 g courge butternut coupée en gros cubes.
- Utilisation 125 g lentilles corail.
- Fournir 20 cl lait de coco.
- Utilisation 1 gros oignon.
- Préparer 2 gousses d'aïl.
- Vous devez vous préparer 2 CAS de concentré de tomate.
- Vous avez besoin 2 CAS de beurre de cacahuète.
- Vous avez besoin 2 CAS d'huile d'olive.
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes.
- Fournir Pour le granola.
- Fournir 200 g flocons d'avoine.
- Préparer 20 g graines de courge.
- Vous devez vous préparer 20 g graines de tournesol.
- Vous devez vous préparer 1 CAC de graines de fenouil ou cumin.
- Utilisation 1 CAC de miso de riz.
- Utilisation 20 g purée de sésame.
- Fournir 30 g d'huile de coco liquide.
Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé pas à pas :
- Préchauffez votre four à 165°c. Mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients du granola, puis versez le contenu sur une lèchefrite, étalez bien. Mettez au four, pour 20 minutes. Laissez refroidir dans le four entrouvert, puis mettez en bocal pour le conserver. Si vous n'avez pas tous les ingrédients du granola, vous pouvez improviser le votre, augmenter ou pas les quantités..
- Pelez et hâchez l'ail et l'oignon. Mettez l'huile dans une grande marmite et faites revenir l'oignon, puis l'ail et les cubes de courge. Ajoutez les lentilles et couvrez d'eau à niveau. Couvrez et laissez cuire 25 minutes environ. Ajoutez le concentré de tomate, le beurre de cacahuète et le lait de coco. Mixez à votre convenance..
- Servez la soupe bien chaude parsemée de granola..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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