Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo.
Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
- Utilisation 4 Endives.
- Utilisation 3 pommes de terre.
- Vous devez vous préparer Chorizo.
- Préparer 20 g beurre (j'utilise du beurre salé).
- Vous devez vous préparer Poivre (5 baies).
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo pas à pas :
- Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes..
- Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives..
- Coupez le chorizo et enlevez la peau..
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles..
- Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement..
- Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps..
- Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ..
- C'est prêt ! Bon appétit..
Prenez ces idées de recettes Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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