Briouates à l'oeuf et aux petits pois. Il ne faut pas aller jusqu'au bout de la cuisson car ils seront à nouveau cuit lors du passage en friture. Ajoutez la deuxième partie de la menthe ciselée. Briouates à l'oeuf et petits pois à la menthe.
Découvrez toutes les recettes de briouates par Les petits plats du Prince : Briouates à l'oeuf et petits pois à la menthe. Laissez-les refroidir quelques minutes avant de déguster. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner briouates à l'oeuf et aux petits pois de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de briouates à l'oeuf et aux petits pois! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire briouates à l'oeuf et aux petits pois tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de briouates à l'oeuf et aux petits pois :
- Utilisation 5 feuilles de brick.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Fournir 200 g petits pois écossés.
- Vous avez besoin 1 bouquet de menthe fraîche.
- Préparer sel et poivre.
- Vous avez besoin huile.
- Préparer bain de friture.
Briouates à l'oeuf et aux petits pois instructions :
- Faites bouillir un volume d'eau salée dans une casserole. Plongez les petits pois 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée pour fixer la couleur verte. Rincez la menthe, séchez-la..
- Battez les oeufs en omelette. Ajoutez la moitié de la menthe ciselée, sel et poivre.
- Faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Versez l'omelette et les petits pois et laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les oeufs commencent à coaguler. Il ne faut pas aller jusqu'au bout de la cuisson car ils seront à nouveau cuit lors du passage en friture. Ajoutez la deuxième partie de la menthe ciselée. Sortez du feu et réservez.
- Coupez les feuilles de brick en 2, humidifiez chaque feuille avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Repliez la feuille en 2 dans la longueur, puis déposez un peu de farce à une extrémité. Repliez la feuille de brick sur la farce en formant un triangle, puis continuez de plier jusqu'en haut de la bande. Rentrez l'extrémité dans le dernier pli. Recommencez l'opération pour tous les briouates..
- Faites chauffer le bain de friture, et quand il devient frémissant, plongez les briouates le temps qu'ils dorent de chaque côté. Sortez les briouates de la friture à l'aide d'une écumoire, et égouttez-les sur du papier absorbant. Servez bien chaud..
Prenez ces idées de recettes Briouates à l'oeuf et aux petits pois et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Briouates à l'oeuf et aux petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.