Recette de msemmens. Voici une recette de msemmens, aussi appelés 'crêpes feuilletées marocaines', qui enchante les gastronomes de la maison : cela fait deux fois en deux semaines que j'en prépare, et à chaque fois c'est le même accueil rempli d'enthousiasme et de déclaration de gourmandises en tout genre. Ici les msemmens sont mangés la plupart du temps natures, bien chauds, accompagnés d'un thé à la. De bons msemmens à déguster avec un bon thé à la menthe Enfin le msemmen est indissociable de la Rfissa , un plat marocain délicieux qui consiste en une sorte de poulet cuit au bouillon avec plein d'épices et des lentilles, le tout déposé dans un grand plat par dessus des msemmens effeuillés.
Ces crêpes feuilletées s'accompagnent de miel, de beurre fondu, ou pourquoi pas d'huile d'olive, de quoi ravir les papilles !
Elles se mangent aussi bien au petit déjeuner qu'au gouter !
Le plus important c'est de les savourer avec.
Ingrédients de recette de msemmens :
- Fournir 250 g farine.
- Fournir 250 g semoule très fine.
- Fournir 50 g beurre.
- Préparer 10 cl beurre fondu et d'huile.
- Utilisation Eau tiède.
- Vous avez besoin Sel.
Recette de msemmens instructions :
- Dans un bol, mélanger la semoule fine avec la farine et le sel puis ajouter l'eau tiède petit à petit, laisser reposer pendant au moins 10 minutes..
- Former des boules de pâte (taille d'une petite pêche), badigeonner avec un mélange de beurre fondu/huile. Disposer les boules sur une plaque huilée..
- Étaler chaque boulette très finement avec les bouts des doigts en la badigeonnant généreusement du mélange d'huile et de beurre fondu, saupoudrer un peu de semoule fine, puis rabattre les côtés vers le centre pour obtenir un carré.
- Étaler à nouveau légèrement chaque carré feuilleté puis les faire cuire sur une poêle huilée 3 mn de chaque côté.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Recette de msemmens, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Recette de msemmens recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
