Pain marocain. Solutions of Marcaine may be autoclaved if they do not contain epinephrine. Retrouvez une recette Pain marocain à la semoule , présent sur les tables marocaines du petit déjeuner au diner. Il accompagne tous les plats traditionnels:.
Très simple à réaliser, les "matloua" accompagneront à merveille tajine ou couscous ou autre spécialité culinaire orientale.
Le pain marocain de mes souvenirs, moitié farine, moitié semoule extra fine, on obtient un pain moelleux avec une mie aérienne, c'est un régal.
Ingrédients : baguette,beurre mou ou margarine,persil hachée,coriandre hachée,ail hachée,concentré de tomates,cumin et paprika,poivre,sel.
Ingrédients de pain marocain :
- Utilisation 200 g farine.
- Vous devez vous préparer 300 g semoule fine.
- Vous devez vous préparer 1 càs levure boulangerie.
- Préparer 350 ml eau tiède.
- Utilisation Sel.
- Utilisation Garniture.
- Préparer 100 g semoule grossier.
- Vous avez besoin 100 ml eau.
Pain marocain pas à pas :
- Mettez la farine et le semoule fine dans un récipient, ajoutez le sel, la levure, mélangez bien. Ajoutez l'eau peu à peu, pétrir pendant 15 min, laissez reposer 30 min..
- Dégazer la pâte, formez des petites boules, mettez la partie supérieur de la boule dans l'eau, puis dans le semoule grossier. Déposer les boules dans un plat à four chemisé d'un papier cuisson. Faites des cisaillement sous forme de +, laissez doubler le volume..
- Enfourner à 220 degré pendant 30 min..
- Bonne dégustation..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pain marocain recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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